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北京小汤山医院开展糖尿病治疗膳食制作培训

作者:任芳华 来源:医务处营养室
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  近30多年来,我国糖尿病患病率仍在逐年上升。糖尿病的医学营养治疗是糖尿病治疗的重要环节,通过改变患者的膳食模式可以降低患者糖化血红蛋白,维持理想体重,预防营养不良。

  为了满足我院日益增长的糖尿病患者的膳食需求,2021年5月27日中午,我院综服办、新食堂和医务处营养室等部门联合组织开展糖尿病治疗膳食制作培训。

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  我院营养室临床营养师刘雅平用通俗易懂的语言,风趣幽默的授课方式,深入浅出的讲解了一节丰富的医学营养专业知识课。整堂授课主要包括医院基本膳食、治疗膳食、试验膳食和糖尿病膳食制作等几个方面的内容,重点讲述了糖尿病膳食的概念、目的及意义、制作原则、制作流程及注意事项等,并结合具体的案例进行了深度剖析,课程讲解即突出了重点,又疏通了难点。

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  通过此次培训,大家一致表示,听完整堂课程受益匪浅,为我院糖尿病膳食的开展打下夯实的基础。“小汤山,大健康”,让我们携手为这份伟大的健康事业共成长、同奋斗!

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