近些年，越来越多的人，尤其是中老年人，在营销人员的“糖衣炮弹”轰炸下，很容易就“头脑发热”，盲目购买保健品，认为保健品就能“包治百病”，面对葡萄籽、螺旋藻、胶原蛋白、鱼油、蛋白粉……这些风靡全球的营养保健品，您真的吃对了吗？

在今天315这个特殊的日子里，小编觉得谈论保健品这个话题很有必要，我们邀请到了北京小汤山医院营养科营养医师任芳华医生给大家讲讲关于保健品的那些事。

任芳华

北京小汤山医院 营养科 营养医师

中西医临床 医学硕士

擅长：肥胖、孕产妇、肿瘤及多种慢性病的医学营养治疗。

2015年起实施的《食品安全国家标准保健食品》中对保健食品的定义是：声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。

由此可以看出，保健（功能）食品是食品的一个种类。从该标准可以了解到，保健品的生产要求与食品行业标准一致。在审查上，保健品需要做的只是跟食品一样，进行色泽、气味、理化指标、污染物等指标的审查。但是，保健食品需要进一步通过国家食品的审查认证，或者获取资格证书。

保健品在人体营养补充、调节机体、增强免疫力等方面发挥一定的作用，但是过度依赖或夸大其效果，却会适得其反。大众对于保健品应有理性的认识，树立正确的健康管理观念。保健品的核心作用在于促进人类健康，适用于特定人群食用，而不是以“以治疗疾病为目的”，保健品并不能替代药物和临床治疗。

如何选购正规、安全的保健品呢？

方法一：登陆国家食品药品监督管理总局网站（http://samr.cfda.gov.cn/WS01/CL0001/）查询产品批准文号。（查询路径为：总局网站——食品——国产保健食品/进口保健食品）如果没有查询到记录，建议慎重购买。

方法二：选择正规的购买渠道，并仔细查看保健品包装上的内容。正规保健品上都会印有清晰且完整的配料表和营养元素剂量，而非正规保健品的配料表简单粗糙，印有夸张的产品功能描述。

如果想给亲友家人购买保健品，那么一定要了解他们的身体情况、疾病状况及生理特点，结合日常膳食模式，还要考虑到目前正在服用的药物，寻求医师或营养师的建议，选择适合个人的产品。

保健品虽好，一日三餐才是王道。我们人体最自然、最合理、最科学的营养来源于天然食物，这是健康膳食的根本。《中国居民膳食指南》推荐：平衡膳食，合理搭配；吃动平衡，控制体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒，科学作息。

最后再次提醒大家：

对于健康人群来说，

保健品，可以吃，

但没必要

一日三餐才是王道！