6月4日上午，北京小汤山医院应邀前往中国食品发酵工业研究院调研。医院党委副书记、院长吴家锋，党委副书记、纪委书记朱江华，以及科技教育处、医务处、健康管理中心、人文艺术疗愈中心、体医融合中心等科室负责人及青年骨干一行9人参加本次活动。

首先，在专业人员带领下，一行人参观了产品展示、功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室、北京市蛋白功能肽工程技术研究中心等科研场所。通过生动的讲解与互动，实地观摩发酵工程、活性物质提取、精准营养配方研制、低GI食品开发等前沿技术研发流程，详细了解研究院在功能食品、医用营养原料转化技术、食品标准研制等领域的科研成果与产业化落地案例。近距离感受国家级食品科研平台的技术储备与创新实力，学习食品发酵工业技术的演变历程与营养健康前沿领域知识。 

座谈会上，中国食品发酵工业研究院党委书记、总经理郭新光对北京小汤山医院一行到访表示热烈欢迎，并介绍了研究院发展历程、科研布局与重点攻关方向。该院在食品发酵与营养健康深耕多年，拥有完整科技创新体系与产学研转化经验。

北京小汤山医院院长吴家锋介绍了医院发展历史与重点学科，在康复医学、健康管理、慢病诊疗、康养服务等领域具有领先优势，依托北京市健康管理促进中心和北京国际药膳博物馆，常年开展体检筛查、运动干预、艺术疗愈、营养科普等服务，积累了大量不同人群健康数据与应用场景。当前需要深化医研合作，用食品科学技术赋能，实现药膳科学化、营养干预标准化。

双方在临床营养、慢病干预、精准健康管理与国际合作等领域达成战略共识，将发挥各自资源与技术优势，推动医学科技创新与未来健康产业创新深度融合，共同打造医研协同创新典范，助力健康中国、健康北京建设。