【来源】鸢尾科植物射干Belamcanda chinensis（L.）DC.的干燥根茎。春初刚发芽或秋末茎叶枯萎时采挖，除去须根和泥沙，干燥。

【别名】乌扇，剪刀草，山蒲扇，扁竹，绞剪草，野萱花。

【性味归经】苦，寒。归肺经。

【功能主治】清热解毒，消痰，利咽。用于热毒痰火郁结，咽喉肿痛，痰涎壅盛，咳嗽气喘。

【用法用量】内服：煎汤，3～10克。

【药材性状】呈不规则结节状，长3～10厘米，直径1～2厘米，表面黄色、棕褐色或黑褐色，皱缩有较密的环纹。上面有数个圆盘状凹陷的茎痕，偶有茎基残存；下面有残留细根及根痕。质硬，断面黄色，颗粒性。气微，味苦、微辛。

【饮片性状】呈不规则形或长条形的薄片。外表皮黄褐色、棕褐色或黑褐色，皱缩，可见残留的须根和须根痕，有的可见环纹。切面淡黄色或鲜黄色，具散在筋脉小点或筋脉纹，有的可见环纹。气微，味苦、微辛。

【饮片炮制】除去杂质，洗净，润透，切薄片，干燥。

【日常保健】射干是一味具有清热解毒、消痰利咽的常用中药，它的解毒利咽功能常用于治疗各种慢性咽炎、扁桃体炎等疾病，包括在治疗“新冠疫情”所用处方“清肺排毒汤”中也有它的身影。

而在日常保健中，对于咽喉肿痛，伴有牙龈肿痛，大便燥结，属于热毒内盛的人群，可用本品与罗汉果、胖大海、生甘草同用煮水代茶饮用。

【食疗】

射干罗汉果茶：射干6克，罗汉果6克，胖大海6克，生甘草3克。

先将所有中药材用清水洗净，罗汉果切成细丝，一起放入砂锅中浸泡30分钟，大火烧开后转小火熬煮30分钟，出锅前可加适量蜂蜜或冰糖调味即可饮用，亦可用水直接冲泡服用。

本茶饮适合平时熬夜加班或用嗓过多，经常伴有咽喉肿痛，声音嘶哑的人群日常代茶饮用，具有良好的清热解毒，消痰利咽的功效。

【使用禁忌】射干苦寒，对于饮食减少、胃口不佳、腹胀腹泻属于脾胃虚寒者不宜使用；孕妇慎用。

【本草摘要】

《本草便读》：“泻肺胃之结邪，苦降辛开，性平有毒。利咽喉之肿痛，消痰破血，力猛无余。射干辛苦平，微寒微毒，即扁竹根，专入肺兼达于肝，降火降痰，行瘀散结，能通利大肠。故凡肺痈喉痹之属实火者，皆可用之。”

《本草经集注》：“味苦，平，微温，有毒。主治咳逆上气，喉痹咽痛，不得消息，散结气，腹中邪逆，食饮大热。治老血在心肝脾间，咳唾言语气臭，散胸中热气。久服令人虚。”

《本草新编》：“射干，味苦，气平，微温，阴中阳也，无毒。入肺、肝、脾三经。散结气，平痈毒，逐瘀血，通月经，止喉痹气痛，祛口热臭秽，化湿痰、湿热，平风邪作喘殊效，仍治胸满气胀，咳嗽气结。此物治外感风火湿热痰症，可以为君，但可暂用，而不可久用者也。”

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