1.限制甜点、糖果、巧克力、冰激凌等的摄入；

2.每日食盐小于5克，植物油小于25克；

3.减盐技巧：炒菜快出锅时再放盐，使用醋、辣椒、蒜等调味，可减少食盐用量；少用加工类食品，如腌肉、罐头、肉制熟食等；

4.减脂技巧：多用蒸、煮、炖、拌等烹调方式；禽肉去皮，去掉肥肉；撤去肉汤的上层油；低脂或脱脂奶等；

5.制作菜肴时，不宜勾芡、不宜放糖；

6.适当选用粗杂粮，每餐食物种类不要过于单一；

7.减少外出就餐。

糖友们如何吃水果

1. 吃水果的前提：血糖控制比较理想、平稳；

2.吃水果的时间：两餐之间，做为加餐，并代替半两主食：

3.吃水果的数量：一般情况为每天150-200g（带皮）

4.吃水果的次数：更具个人情况，每天1~2次；

5.推荐的水果：樱桃、西瓜、柚子、草莓、李子、杏、小叶桔、苹果等；

6.不推荐的水果：人参果、鲜枣、红果、香蕉（熟）等；

文/综合内科 李素杰