【来源】桔梗科植物桔梗Platycodon grandiflorum（Jacq.）A. DC.的干燥根。春、秋二季采挖，洗净，除去须根，趁鲜剥去外皮或不去外皮，干燥。

【别名】大药，房图，梗草，白药，苦桔梗，包袱花、四叶菜、沙油菜、山铃铛花。

【性味归经】苦、辛，平。归肺经。

【功能主治】宣肺，利咽，祛痰，排脓。用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛音哑，肺痈吐脓。

【用法用量】内服：煎汤，3～10g。

【药材性状】呈圆柱形或略呈纺锤形，下部渐细，有的有分枝，略扭曲，长7～20cm，直径0.7～2cm。表面淡黄色至黄色，不去外皮的表面黄棕色至灰棕色，具纵扭皱沟，并有横长的皮孔样斑痕及支根痕，上部有横纹。有的顶端有较短的根茎或不明显，其上有数个半月形茎痕。质脆，断面不平坦，横切面可见放射状裂隙，皮部黄白色，形成层环棕色，木部淡黄色。气微，味微甜后苦。以根肥大、色白、质坚实、味苦者为佳。

【饮片性状】呈椭圆形或不规则厚片。外皮多已除去或偶有残留。切面皮部黄白色，较窄；形成层环纹明显，棕色；木部宽，有较多裂隙。气微，味微甜后苦。

【饮片炮制】除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

【日常保健】桔梗利咽、排脓，药性平和，善治咽痛，有良好的祛痰作用。凡日常感冒或流感的上呼吸道症状，以咽痛咳嗽为主的，可以用适量的桔梗、生甘草放入茶杯中，加沸水冲泡，调入冰糖后代茶饮用；反复痤疮无明显寒证的患者，也可以选用适量的桔梗、甘草、生薏米、败酱草、赤小豆、当归等这些药食两用的食材水煎代茶饮用作为辅助治疗。

【食疗】

桔梗茶：桔梗适量，蜂蜜适量。桔梗洗净后放入茶杯里，冲入沸水，闷5～10分钟，等变温后加入蜂蜜，搅匀即可，每天喝一剂。利咽化痰，治疗咽喉干痒不适、慢性咽炎、干咳等。

桔梗粥：桔梗10克，大米100克。将桔梗择净，放入锅中，加清水适量，浸泡10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟即成。化痰止咳，可以辅助治疗咳嗽、痰黄黏稠或干咳难咯等症状。

【使用禁忌】桔梗无毒，药性平和，一般无特别使用禁忌。但需要注意用量不宜过大，用量过大，易导致恶心呕吐。本品服后能刺激胃黏膜，胃及十二指肠溃疡者慎用，且剂量不宜过大。

【本草摘要】

《神农本草经》：“主胸胁痛如刀刺，腹满，肠鸣幽幽，惊恐悸气。”《名医别录》：“利五脏肠胃，补血气，除寒热、风痹，温中消谷，疗喉咽痛。”

《药征》：“主治浊唾肿脓也，旁治咽喉痛。”

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