乙醛脱氢酶ALDH2基因：关键角色揭秘ALDH2基因，全称乙醛脱氢酶2基因，是人体肝脏微粒体中的关键酶编码基因，负责生产乙醛脱氢酶和硝酸酯酶两种异构酶。最新研究揭示，ALDH2基因不仅与酒精代谢紧密相关，还与多种肿瘤的发生及硝酸甘油的疗效有着不可忽视的联系。不同基因型的个体在酒精代谢和硝酸甘油反应上存在显著差异。饮…

叶酸代谢的“守护者”——5,10-亚甲基四氢叶酸还原酶（MTHFR）MTHFR，即5,10-亚甲基四氢叶酸还原酶，是叶酸代谢中的关键角色，同时参与同型半胱氨酸的清除。MTHFR基因的变异可导致叶酸利用能力下降，引发叶酸缺乏，同型半胱氨酸水平升高，进而损伤血管内皮细胞，增加动脉粥样硬化风险，提高心脑血管疾病如冠心病、脑卒中的发…