中华药膳文明源远流长，为更好地传承和弘扬这一宝贵文化遗产，北京国际药膳博物馆（北京小汤山医院）现面向社会各界广泛征集相关藏品，热忱欢迎社会各界人士积极参与。1■ 征集目的通过征集具有历史、文化、科学价值的药膳相关藏品，丰富馆藏资源，全方位展示中华药膳文明的发展脉络与独特魅力，推动中医药膳文化的研究、交…

为建设北京小汤山医院中医药文化传播平台，做好北京国际药膳博物馆复建工作，探索自然医学传承与创新举措，探讨医院在大健康产业链当中的可行性项目，2025年3月20日，北京小汤山医院党委副书记、纪委书记，北京整合医学学会自然医学分会主任委员兼秘书长朱江华带队赴中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所开展调研。…

寒露，是二十四节气中的第十七个节气，标志着深秋的到来，气候由凉转寒。在中医理论中，寒露时节与肺脏相对应，是肺气收敛、金气旺盛的时期。因此，寒露养生应以润肺养阴、固肾防寒为主，调和阴阳，顺应自然，以维护健康。本文将为您详细解读寒露时节的养生要点及中医药膳推荐。一、寒露养生要点1. 润肺养阴，滋补肾气寒露…

进入秋天后，天气转凉，食欲也较暑热交蒸的夏天要好，很多人就想通过服用药膳让身体状态变得更好。追求健康的想法是好的，选择药膳作为强身健体和辅助治疗疾病的手段也无可厚非，但吃药膳其实有很多讲究和注意事项。今天，就来说说关于吃药膳这件事。药膳不是简单的“药+膳”药膳，从来都不是往食材里加点药材，做出道菜就…

大暑，是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季的最后一个节气。大暑的到来，意味着炎炎夏日即将结束，秋天的脚步渐渐临近。但是，大暑也是一年中最热的时候，养生应尤其注意防暑、防湿、防寒。如何在大暑时节，保持身心的舒适和健康呢？夏日吃苦胜似进补高温难耐的天气，人们容易心烦意乱、食欲不振，稍不注意就会中暑，大…

为加强医院文化建设，传承和创新中医药服务内容和服务模式，使药膳食养文化成为“小汤山 大健康”文化品牌中的典范，医院特选新址复建“北京国际药膳博物馆”。2024年6月21日，“北京国际药膳博物馆”建设专家研讨会在我院召开，院党委书记张金霞主持会议。市文物局党组成员、副局长白杰、市卫生健康委二级巡视员徐长顺出席…

为进一步传承和发扬我院中医药养生文化，促进中医药文化传播，拓展中医药文化服务，为我院“北京国际药膳博物馆”的重建与推广提供良好的启发与借鉴，3月8日，院党委书记张金霞、党委副书记、纪委书记朱江华率队赴延庆吴坊营村中医药创新博物馆参观调研。宣传中心、药学部、中西医结合康复科、医院发展协调办公室、团委等各…

参观调研为做好我院药膳博物馆的功能布局设置和宣传展览内容设计，传承和发扬好我院药膳养生文化，11月17日上午，我院党委副书记、纪委书记朱江华带领药膳博物馆筹建工作组部分同志赴同仁堂健康药业大兴生产基地参观调研。在基地讲解员的介绍中，筹建工作组同志们对“同仁堂”老字号品牌在高科技赋能下焕发出的独特魅力有了…

今日·寒露寒露，是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。寒露时节是气候从凉爽到寒冷的过渡，随着寒气的增长，万物逐渐凋落，阴阳之气开始转变，阳气渐消，阴气渐长，天气逐渐转冷。寒露节气话养生秋季燥气当令，寒露时节已为深秋，天气寒冷，寒气与燥邪相结合，易侵犯人体，发为凉爆。当燥邪之气侵袭人体时， 容易…

随着生活节奏的加快，越来越多的人加入了熬夜的行列。在熬夜时，喝许多浓茶或咖啡来刺激神经的兴奋是不可取的。因为咖啡因只能使人精神一时，而过后则会使人体大脑处于抑制状态，产生昏昏欲睡的感觉。中医认为，经常熬夜的人容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状，不妨使用药膳适当进行调养，使精力充沛。生地炖鸭蛋：每次…

“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名”……自古以来酒文化源远流长。中国古人将酒的作用归为以下几类：酒以治病、酒以养老、酒以成礼、酒以成欢、酒以忘忧、酒以壮胆、酒也使人沉湎，坠落，伤身败体等，合理饮酒怡情健体，饮酒失控危害健康。随着人们生活水平的提高，人们也越来越关注自身的健康，解酒产品也应运而生。我国古代…

为了更好的服务来院体检客人，不断促进我院健康管理各个环节工作。近日，我院院长助理王兆云根据医院发展现状，结合医院实际，提出了面向来院参检客人开展药膳服务的工作要求，做到食中有医，医中有食，帮助客人逐步树立健康理念。杞菊饮桑叶枸杞猪肝汤南瓜山药韭菜鸡蛋炒扇贝药膳不是食物与药物的简单相加，而是在中医辨证…

“冬吃萝卜夏吃姜， 不用先生开药方。”这条谚语多数人理解为冬天吃萝卜夏天吃姜，其实谚语采用了一个古代常用的修辞手法——互文，冬夏泛指一年四季，正确理解应为四季常吃萝卜和姜，不用医生开药方。生姜辛热，萝卜甘寒，这是常识，谚语重点提醒人们在炎热的夏季吃姜，对人体养生有益，同时这也是与中医医理极为合拍的养生…

随着社会发展，交通越来越便利，木瓜作为一种常见水果，凭借良好的味道及多种食用方法，越来越受人们喜爱，那么食用木瓜都什么功效呢？一、木瓜的介绍木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。我国最早的中药炮制学专著《雷公炮炙论》中，就有关于木瓜功效的…

冬瓜是一种常见的瓜类菜品，不仅营养丰富能为人体补充多种有益的营养成分，还是一种难得的食疗食材，还能利水消肿、除烦止渴等，具有出色的食疗功效，下面是对冬瓜食疗功效与用法的具体介绍。 冬瓜属于葫芦科，一年生蔓生或架生草本植物，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。中国各地…

芒果素有"热带水果之王"的美称，因其味道独特、富含营养元素丰富，很受人们喜爱，是市场上最常见的热带水果之一。芒果营养价值高，它的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的；其次，还含有维生素C、矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等营养成分。此外，芒果除了可以当水果生吃外，还可以制成果汁、果酱、罐头、腌…

肿瘤病人接受了放疗或化疗之后，机体受到很大损伤，因此需要供给充足的蛋白质、热量、维生素等物质。在饮食上要注意以清淡素食为主，蛋白质的摄取以植物蛋白为佳，宜多吃水果、蔬菜等多汁多维生素多纤维素的食物，忌食辛辣刺激、腥发助阳、过咸过甜、粘腻油荤之品及烟酒等。每餐要定时定量，少食多餐；烹饪时要注意食物的色…