为雉科动物家鸡的沙囊内壁。

【性味归经】

甘，平。归脾、胃、小肠、膀胱经。

【功效主治】

运脾消食，固精止遗，通淋化石。广泛应用于米面薯蓣乳肉等各种食积不化证。还可用于治疗肾虚遗精遗尿，也可以治疗砂石淋证或胆结石。

【现代研究】

口服鸡内金后，胃液分泌量，酸度和消化力均见提高，胃运动机能明显增强。

【药膳推荐】

1.鸡内金粥

材料：鸡内金6克，山药15克，粳米100克。

做法：将鸡内金洗净文火炒至黄褐色研成细粉。用水500毫升煎煮粳米至成熟，然后兑入鸡内金粉，微煮即可。

功效：健脾益气，消食磨积。

2.鸡内金饼

材料：鸡内金5克，面粉100克，盐适量

做法：将鸡内金洗净烤干，研碎，然后加入面粉，水，盐，再和成面团，擀成薄饼，锅内小火慢煎，双面煎熟即可。

功效：消食。

3.鸡内金玉米须茶

材料：鸡内金3克，玉米须30克

做法：玉米须加水400毫升小火煎煮半小时，鸡内金炒干研粉，兑入玉米须水中.

功效：利湿通淋。用于泌尿系结石。

【使用禁忌】

1.脾虚无积滞者慎用。

2.对鸡内金过敏者禁止使用。

3.儿童用药需在医生指导下，并在成人监护下使用。

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