【来源】桑科植物桑Morus alba L.的干燥嫩枝。春末夏初采收，去叶，晒干，或趁鲜切片，晒干。

【别名】桑条

【性味归经】微苦，平。归肝经。

【功能主治】祛风湿，利关节。用于风湿痹病，肩臂、关节酸痛麻木。

【用法用量】内服：煎汤，9~15克。

【药材性状】呈长圆柱形，少有分枝，长短不一，直径0.5~1.5 厘米。表面灰黄色或黄褐色，有多数黄褐色点状皮孔及细纵纹，并有灰白色略呈半圆形的叶痕和黄棕色的腋芽。质坚韧，不易折断，断面纤维性。切片厚0.2~0.5 厘米，皮部较薄，木部黄白色，射线放射状，髓部白色或黄白色。气微，味淡。

【饮片性状】

桑枝：本品呈类圆形或椭圆形的厚片。外表皮灰黄色或黄褐色，有点状皮孔。切面皮部较薄，木部黄白色，射线放射状，髓部白色或黄白色。气微，味淡。

炒桑枝：本品形如桑枝片，切面深黄色。微有香气。

【饮片炮制】

桑枝：未切片者，洗净，润透，切厚片，干燥。

炒桑枝：取桑枝片，照清炒法炒至微黄色。

【日常保健】

桑枝属于祛风湿药，常用于治疗风湿痹痛，也可用于桑枝灸。

桑枝灸古人常用来治疗疮痈肿毒、风湿痹痛，现代已经很少在临床上应用。

【食疗】

桑枝鸡：鸡1只，桑枝60克，绿豆30克，葱、姜、蒜、料酒、食盐等调料适量。鸡宰杀洗净后，切块备用。桑枝、绿豆洗净。以上食材放入砂锅或陶瓷锅中，加入葱、姜等调味料去腥增鲜后，加水没过食材。大火烧开，转中小火慢炖至鸡肉熟透入味。清热除痹、补益气血，适宜风湿痹痛患者日常保健食用。

桑枝菊花双子粥：桑枝15克，菊花、莲子、枸杞子各5克，糯米80克。桑枝、菊花、莲子、枸杞子洗净备用。桑枝、菊花煎汤取汁备用。糯米、莲子、枸杞及药汁共同放入砂锅或陶瓷锅中，酌情加入适量清水，大火烧开后转小火熬煮30分钟，食粥即可。适用于风湿痹痛患者。

【使用禁忌】一般无使用禁忌。

【本草摘要】

《本草备要》：“利关节，养津液，行水祛风。”

《本草再新》：“壮肺气，燥湿，滋肾水，通经，止咳，除烦，消肿止痛。”

《现代实用中药》：“治高血压，手足麻木。”

《本草图经》：“疗遍体风痒干燥，脚气风气，四肢拘挛。”

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